安くて美味しいカニを買うならかに通販ですよね

活カニは下ごしらえしてから茹でましょう。
きれいに洗ったら、30分程度水につけます。
軍手を忘れないでください。
胴のかなめである腹の三角形部分を外して関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。
甲羅から半身を外していきます。
双方をしっかり押さえ、交互に半身を外すのです。
胴に残った黒い部分を取り除いて、やっと現れたカニ味噌を取りのけます。
脚を外して食べやすくし、関節部分で切ります。
殻に切れこみを入れたり、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。
一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。
カニに解禁日があるって知っていましたか? カニというのは季節を問わずいつでも収獲できるわけではありません。
一定の時期にならないと漁が解禁されません。
無秩序な乱獲を防ぐためにも、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、カニをとってもよいのは解禁日以降のみとするという取り決めになっているのです。
毎年のカニシーズンに一番乗りするためには、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことが大事だと覚えておきましょう。
通販でカニを買う方にはタラバガニの人気は衰えないのですが、購入するときには気をつけてください。
アブラガニという安価なカニは、タラバガニにそっくりです。
そう簡単には見分けられません。
タラバガニを食べようと思って注文したら、アブラガニばかりだったというトラブルも起きているので、値段もさることながら、確かな評判のお店から買ってくださいね。
意外な手段で美味しいカニが食べられると知っていますか? 気になる方は、店頭販売よりもカニ通販がお勧めです。
私もカニ通販はよく利用しています。
カニ通販では、お店まで出向かなくても、カニの産地からお取り寄せする形で手軽に購入できます。
各地で獲れたばかりの新鮮なカニに舌鼓を打つことができる。
それが、私が皆様にカニ通販をお勧めする理由なのです。
また、店頭では売り物にできない傷物のカニも通販なら買えるので、店頭で買うよりずっと安く、美味しいカニを味わうことができます。

かに通販の悩みって?小さい・公式と違う!【激安お取り寄せ失敗談とは?】